Kuşkonmaz Çorbası (6 KİŞİLİK)
MALZEMELER
1/2 kg Kuşkonmaz
Haşlamak için :
1 litre su
50 gram tuz
1 limonun suyu
50 gram şeker
70 gram un,
75 gram margarin
1 adet orta boy soğan,
Bir tutam dereotu
2 çorba kaşığı çiğ krema,
tuz
TARİFİ
Kuşkonmaz Çorbası (6 KİŞİLİK)